"朝夕仰ぎて27"は今治西高27期の気軽な集まりです。今治で年2回、大阪でも年2回、東京では年5回、かつての同級生が定期的に集い、親睦を深めています。仕事に子育てに一段落した今、人生も最終章が始まった今、5年毎の正式な同窓会は元より、年に一度、今一度、懐かしさ半分、未来志向半分でリンクしませんか? 想えば、このまま一生会わずに終わるのも悔しいではありませんか!!…実行委員会
一見､菊間瓦の記事かと思いましたが､舞台は大島｡海水を菊間瓦の上で乾かす､物資不足の戦時中の製塩を再現し､更に､今治タオルでろ過して独特の塩を作る職人芸に加え､この瓦塩で地元の柑橘類を入れたクッキーを作る抜け目の無さ｡名物となるか?
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